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植物と「食」を楽しむワークショップ|魅惑の和ハーブと「唐辛子」で作る自家製ラー油と七味
植物と「食」を楽しむワークショップ|魅惑の和ハーブと「唐辛子」で作る自家製ラー油と七味
<自宅で栽培できる「唐辛子」の苗つき>
和ハーブインストラクター半谷美野子先生による、「唐辛子」を使った自家製ラー油と七味唐辛子の作り方を学ぶワークショップです。
日本で昔から使われてきた香りのよい様々な和ハーブと唐辛子で、色々な料理に使えるラー油と七味唐辛子を作ります。どちらもやみつきになる美味しさ!
日本の伝統的な和ハーブの効能や活用についても学んでいただけます。
受講者の皆様には、瓶詰めしたラー油、七味唐辛子、ご自宅で栽培できる「唐辛子」の苗をお持ち帰りいただけます。
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イベント詳細
講師:
和ハーブインストラクター
半谷 美野子 先生
日時:
①2024年5月31日(金)
10:00~12:30(9:30受付開始)
②2024年6月1日(土)
10:00~12:30(9:30受付開始)
※①、②のいずれも同じ内容です。
会場:
東邦ガスクッキングサロン今池
〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池1丁目8−8
今池ガスビル4F
人数:
各回最大16名様
費用:
5,500円(税込)
持ち物:
エプロン、三角巾、布巾、手拭きタオル、
まな板又は牛乳パック(開いたもの)、持ち帰り用の袋
※すり鉢・すりこぎをお持ちの方はご持参ください
※今回のワークショップは火を使うため、小学生未満の小さなお子様を連れてのご参加はご遠慮ください。
※唐辛子のポットはワークショップ終了後、袋に入れた状態でお渡しします。
講師紹介
半谷美野子先生プロフィール
和ハーブインストラクター、森林インストラクター、アロマコーディネータなど
「人と自然をつなげる、伝える」ことがライフワーク。身近な自然の素晴らしさや活用方法を伝えるため、五感を通して体験できる衣食住の様々な講座を愛知、岐阜を中心に開催。
現在、犬山市在住。あいち健康の森薬草園勤務。
申込要項
- 利用規約内の「<7plants>イベント申込み及び参加に関する規約」に同意の上、お申込みください。
複数人分をまとめてお申込みいただくことも可能です。 - 人数によっては定員を超えてしまう等、参加できない可能性があります。
- お申込みは先着順とさせていただきます。
- お申込み状況等により、参加人数が変更となる場合があります。
- 対象は、小学生低学年以上の方となります。
小学生だけでのご参加はお断りしておりますのでご了承ください。
参加者の年齢を問わず、同一料金が必要となります。 - イベント契約が成立した後の申込の変更又はキャンセルについては、原則お受けしておりません。
やむを得ない理由で変更又はキャンセルを希望される場合は、イベント開始の2日前までに、事務局までご連絡ください。
イベント前日・当日のキャンセルは参加料金の返金をしかねますのでご了承ください。 - やむを得ない事情により、イベント開催が中止となる場合がございます。
その場合、参加料金は返金させていただきます。 - 当ワークショップでは食物アレルギー対応(材料の代替対応や器具の使い分けなど)は行っておりません。
アレルギー症状等の経験がある方は、自己の責任において受講が可能かをあらかじめ判断のうえ、お申し込みをお願いいたします。
万一アレルギー等を発症した場合も、当社では一切の責任を負いません。
- その他、詳細については、「<7plants>イベント申込み及び参加に関する規約」をご覧ください。






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